| お土産キーホルダーでめぐる日本全国ぶらり旅 |
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新潟県 |
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新潟県 |
観光地度★★★★★ |
お土産KH度★★★★★ |
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主要な産業としては農産物があげられる。米（コシヒカリ）が中心で収穫量は北海道についで第2位を誇る。特に魚沼地方で栽培されるコシヒカリは「魚沼産コシヒカリ」として、食味日本一の評価を受けるトップブランドであり、日本一の米どころであるといえる。また、米に関連して米菓（煎餅、あられなど）の生産額も日本一、日本酒も兵庫県、京都府に次ぐ第3位である。米以外では、隣の富山県ともども、チューリップの栽培が盛んである。意外なところでは、西瓜の栽培が盛んである。漁業も盛んであり、蒲鉾等魚肉練り製品等も有力である。 |
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